Viajando por Venezuela

Región de Los Llanos

Monagas

 

 

 Reseña Histórica

Características Geográficas

Alojamiento

Gastronomía

Transporte

Atractivos

 

Reseña Histórica

La capital de Monagas es toda una ciudad próspera a orillas del río Guarapiche.

Características Geográficas

Superficie: 28.900 Km .

Población: 470.157 habitantes.

Principales centros urbanos: Maturín (Capital del Estado), Caripito, Punta de Mata, Temblador y Caripe.

Limita al norte con el Estado Sucre; al este con Delta Amacuro; al sur con Bolívar y Anzoátegui y al oeste con Anzoátegui.La parte norte del Estado es la más poblada y desarrollada, la de mejor red vial y la que alberga a Maturín. También, esta parte del Estado está bien irrigado debido a la presencia de numerosos cursos de agua, pero hacia el sur el suelo se va convirtiendo en tierra dura y difícil de trabajar.

Alojamiento

Hoteles en:

- Maturín: Perla Princess, Emperador, Friuli, Iruña, Manolo, Europa, Jardín, La Hoja Dorada.

- Barrancas: Villa San Juan.

- Caripe: El Samán, El guácharo, Caripe, Cabañas Belermann, Venecia, Centro Turístico Futuro, Las Chaimas.

Gastronomía

Sancocho de guaraguara: es una sopa que lleva la carne de guaraguara y diferentes tipos de verduras cortadas en cuadros (yuca, ñame, ocumo, apio, auyama, etc).

Hervido de pescado:,

Pescado frito: se sofríe el pescado completo.

Carne asada:,

Ternera.

Tostones: plátano verde triturado con sal y ajo, luego se sofrien.

Arepas: se mezcla harina de maíz con agua, luego se hacen unas tortillas pequeñas con la mezcla y se asan o se hornean.

Cachapas: se usa el maíz natural, se muele y se prepara una mezcla con el maíz, leche líquida, azúcar y sal a gusto y harina de maíz; por lo general se acompaña con queso de mano.

Empanadas de cazón: se guisa la carne del cazón (pescado), aparte se prepara una masa con harina de trigo, agua, aceite de onoto y sal y azúcar a gusto, se extiende la masa y se hace un circulo, en el medio se le añade el guiso del pescado, se dobla el circulo tratando de que quede una media luna y por último se sofrien.

Pabellón criollo: consiste en una porción de caraotas ( frijoles negros) servida en un plato, y otra de arroz blanco y carne frita deshebrada, con tomates y cebollas picados. Cuando a este alimento se le agregan tajadas de plátanos maduros previamente fritas, reciben el nombre de "pabellón". Puede decirse que éste es el plato típico venezolano, ya que es disfrutado por pobres y ricos.

Caraotas con queso:, Carne de res:,

Escabeche: se prepara con pescado frito, se le hecha pimienta molida, esencia de vinagre a gusto, rodajas de cebolla y de tomate. Debe conservarse herméticamernte tapado en una vasija por un espacio de varias horas, para que la carne de pescado tome todo el gusto de los condimentos.

Huevas de pescado,

Mariscos.

Dulces en almíbar: ,

Jaleas:

Mermeladas.

Transporte

Rutas Turísticas:

• Maturín - Caripito - Los Morros de Caripito.

• Maturín - Quiriquire.

• Maturín - Temblador - Barrancas.

• Maturín - El Corozo - Santa Bárbara - Aguasay.

• Maturín - Aragua de Maturín - Aparicio - Guanaguana - San Francisco - San Antonio.

• Maturín - Aragua de Maturín - San Francisco - Caripe - Santa Inés y Teresén.

• Maturín - San José de Maripito - Temblador - Moricha - Morichales de Monagas - Río Morichal Largo.

• Maturín - La Pica - Laguna Grande.

• Barrancas - Isla de Guara.

• Barrancas - Parque Nacional Uvarito.

Atractivos

- Maturín: Iglesia de San Simón y Catedral, Plaza Bolívar, Gobernación y Consejo Municipal, Parque La Guaricha, Manga de Coleo.

- Aragua de Maturín: Balnearios Río La Balta y Salto Aparicio, Laguna de los Desorejados, Gruta de Los Morrocoyes.

- Barrancas: Museo Arqueológico Uyapán, Lagunas de Barrancas, Guarguapo, Guatero y Saladero, Manga de Coleo, Riberas del Río Orinoco.

- Caicara de Maturín: Iglesias, Balneario Maraquero, Manga de Coleo.

- Caripe: Parque Nacional Cueva del Guácharo, Nuevo espeleológico, Cueva: Grande, Quijano, Morocaima y de Alfonzo; Balneario: Chorrerón y La Paila.

- Caripito: Playas del Río Caripe, Balneario La Bomba, Aguas Termales Sulfurosas Balneario Los Morros.

- Quiriquire: Centro de Operaciones Lagoven, Balneario El Punto, Aguas Termales, Río San Juan (fenómeno de reflujo).

- San Antonio de Maturín: Iglesia de San Antonio, Balneario de Miraflores.